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Familie mit Power:
Die Pferschy-Sepers sind bei ihrem Heurigen und auf dem Weingut ein eingeschworenes Team. Jeder Handgriff sitzt und jeder packt mit an.
„Anders würde das gar nicht funktionieren“, erzählt Johannes Seper. Birgit trägt als Winzerin im Weingarten und im Keller die Verantwortung, sowie für die Organisation des Weingutes und des Teams.
Die Charmeoffensive bei Heurigen und Ab-Hof-Verkauf kommt von Opa Otto, der auch die regionale Gastronomie beliefert.
Oma Margarete hat in der Küche und am Heurigenbuffet das Kommando.
Tochter Katharina hat auf den Garten und die Dekoration im Lokal ein wachsames Auge. Anna ist die rechte Hand Ihrer Mutter und unterstützt sie in allen Bereichen, während die jüngste Tochter Magdalena sich mit großer Passion für das Marketing und regionale Produkte einbringt.